48 Creuses FARZ TEO n°1

L'huître LEGRIS n°1 est élevée au coeur de l’archipel des îles de Lilia pendant 4 à 5 ans. Sa chair est très généreuse et croquante avec beaucoup de longueur en bouche. Le goût est riche en arômes et très équilibré. La richesse de la chair, le pied sucré très développé et l'iode se fondent ensemble pour offrir des saveurs d'exception. Servir à 6-8°C pour libérer le maximum d'arômes tout en gardant la fraîcheur en bouche.